野菜のスイーツについて
野菜嫌いの人は男性に多いとも聞いた事もあるんじゃが、またガキにも多いっちゅうイメージがあるんじゃ。ガキの嫌いな野菜ゆぅたら、にんじん、ピーマン、グリンピース、やら色々あるゆぅて思いますが、逆にガキの好きな物ゆぅたらこれも色々じゃがお菓子類はたいていのガキが好む物なんじゃぁあるまぁか。ほいで野菜を使ったスイーツについて見ていきたいゆぅて思いますけぇの。
野菜のスイーツっちゅうと、さつまいも、かぼちゃ、にんじん、ジンジャー、ほうれん草、トマト、やらが代表的じゃゆぅて思いますが、きょうびは意外な組み合わせとも思える野菜のスイーツもよう見かけるようになってきましたんじゃ。ひとつん例にある洋菓子店の取り扱い商品を見てみるとパプリカのムース、カリフラワーのチーズケーキ、グリンピースのモンブラン、ごぼうのチョコレートケーキ、アスパラガスのアイスクリーム、とうもろこしのスコーン、長芋のクレープ、ハーブのカステラやら、プロが手にかけると様々な野菜が美味しいスイーツに変わるっちゅう事が分かるんじゃけぇの。
豆類のスイーツっちゅうと、餡子物やら和菓子が思い浮かびがちじゃが、これもきょうび大豆製品を使ったスイーツが健康ブームにも乗って数々見かけるようになったんじゃ。おからを使った物や豆腐をつかったスイーツやらカフェやらでも食べられますし、スーパーやらでの購入もでき、レシピもレシピ本の購入やもっと手軽にゃぁインターネット検索で山ほど出てくんじゃ。豆腐ケーキや豆腐ドーナツやら豆腐を練りこんだスイーツや、豆腐アイスもあり、おからじゃぁクッキーやこちらもケーキやらおから、豆腐ともに用途は色々だそうじゃ。大豆そのもんをお菓子にした機能性食品もＣＭやらでもよう見かけるようになったんじゃ。
ガキに限らず、スイーツ好きな大人も多いじゃろうし、食事以外の間食やらでも野菜を摂れる方法が分かりゃぁ野菜嫌いの人にもそうでない人にも一石二鳥な事なんじゃぁゆぅて思いましたんじゃ。間食するんじゃったら栄養の豊富な物を摂るに越した事はないんじゃぁとも思いますけぇの。
