野菜ナビ

人間の健康や体を作るうえでぶち大切な役割をする野菜じゃが、その野菜が不足するとどがぁな事がおきるんじゃろぉか。
一日に必要な野菜の量は３５０ｇゆわれとるんじゃけぇの。そのうち緑黄色野菜を１２０ｇ摂ることがええとされとるんじゃけぇの。ほぃじゃが、平成１３年の国民栄養調査結果によると日本人のたいがいが必要量の約８割しか野菜を摂れとらん事が分かっとるんじゃけぇの。そのうち緑黄色野菜は８割にも満たん量しか摂れとらんとされとるんじゃけぇの。また果物も必要量に満たん量しか摂取されとらんのが現状なようじゃ。
野菜不足によって起こる代表的な症状は便秘、肌荒れやらや、病気の予防がしにくくなる事じゃ。積極的に野菜を摂る事によってガン予防やらも期待でける。
こがぁな野菜不足を解消する方法の一つとしちゃぁサプリメントがあるんじゃ。例えてゆぅたら、ビタミン類のサプリメント、またミネラル類の錠剤のサプリメントやらがあるんじゃが、他にも青汁やら粉末状のサプリメントや色々な種類のサプリメントが色々なメーカーから販売されとるんじゃけぇの。また野菜ジュースやらで栄養を補うのも手軽な方法ゆえますけぇの。ほいできょうびじゃぁ野菜不足を補う為の加工食品もおゆぅ出されとるんじゃけぇの。乾燥野菜の入ったカップ麺、味噌汁、スープやレトルトの食品にも「豊富な野菜」を文句にしたもんがおゆぅ出てきたんじゃぁといえますけぇの。
ほぃじゃが手間んかかる野菜の調理と摂取にゃぁ手間をかけた分だけ色々な利点を期待出来るっちゅう事を誰もが分かっとるはずじゃが、なかなか摂取でけん食材の代表が野菜じゃといえるんじゃぁあるまぁか。